[청주]국민음식! 자장면 맛집_정통옛날손짜짱

쫄깃쫄깃 오동통통
수타면의 감칠맛을 느낄 수 있는
정통옛날 손짜짱을 소개합니다

증평IC 들어가기 전
우측으로 한블럭 가시면
두둥!! 나타납니다

정통옛날손짜장 위치

충북 청주시 청원구 오창읍 여천3길 240 (오창읍 여천리)

https://kko.to/TzY5nKLNFQ

정통옛날손짜장

짜장면 가격도 정말 착해요

-짜장 : 7,000원
-짬뽕 : 10,000원
-콩국수 : 9,000원
-물냉면 : 9,000원

콩국수 국물이 아~주 진한 콩국물 맛이었습니다!
얼음 동동 🧊 시~원한 맛까지!!

수타짜짱 / 면발 굵기가 달라요

짜짱면 면발이 수타면이어서 굵기가 다르고 쫄깃쫄깃 오동통통 맛있었습니다.  초정약수에서 탄산약수를 마셔서 그런지 허기진 배가 기쁨의 환호성을 꺄아~꺄아
결국 공기밥 추가해서 짜장밥까지 먹었네요 ㅎㅎ

수타면 제작 과정

어떻게 흔들흔들 하면 얇은 면이 되는 걸까요?

청주에서 가장 면을 잘 뽑는다고
사장님의 칭찬이 자자 했습니다.

단 5분만에
밀가루가 반죽이 되고,
반죽이 면발이 되는
엄청난 장관이었습니다.
이것은 예술???!!!>_<

청주 오시면
꼭 수타짜장 드셔보세요

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