요리_cooking4 [홈메이드 복분자주] 밤 하늘을 잔에 담다 홈메이드 복분자주 밤 하늘을 잔에 담아 낭만놀이를 하였습니다 복분자주 만드는법(스마트 요거트기 활용)1. 복분자 600g과 설탕 100g, 소주 600m를 준비한다. 2 흐르는 물에 복분자를 씻는다. 3 용기에 소주와 설탕을 넣어 녹인 후, 손질된 재료를 넣는다 4 용기에 용기 뚜껑, 용기 손잡이를 체결하고, 본체에 체결된 용기 세트를 넣은 후 본체 뚜껑을 닫는다. 5 전원플러그를 콘센트에 연결한다. -디스플레이칭에 '00'가 켜지며 조리 대기 상태가 된다. 6 메뉴' 버튼을 3회 눌러 '과실주/효소'를 선택한 후, '전원' 버튼을 2초긴 길게 누르면 조리가 시작된다. 7 72시간 후 '삐이~ 부저음과 합께 조리가 완료된다. 8 다른 용기에 치즈망을 넣고, 조리가 완료된 과실주를 천천히 부어 사과괴육과 .. 2024. 6. 5. [홈메이드 딸기 칵테일]'Home-made strawberry cocktail' 오늘은 제가 만든 딸기주_ 딸기 칵테일을 소개할게요>_이렇게 투명하고 예쁜 딸기주가 탄생할 지 몰랐는데 정말 기대 이상이었습니다. 서천농장에서 수확한 딸기로 만든 딸기 주 지금부터 시작합니다!!딸기 수확부터 공정과정까지 모두 함께해 준 부모님과 우리 신랑님께 이 포스팅을 바칩니다!! 딸기주 만들기 Home-made Strawberry Cocktail 1 딸기 600g과 설탕 100g, 소주 600m를 준비한다. 2 흐르는 물에 딸기를 씻고 얇게 자른다.3 용기에 소주와 설탕을 넣어 녹인 후, 손질된 재료를 넣는다 4 용기에 용기 뚜껑, 용기 손잡이를 체결하고, 본체에 체결된 용기 세트를 넣은 후 본체 뚜껑을 닫는다. 5 전원플러그를 콘센트에 연결한다. -디스플레이칭에 '00'가 켜지며 조리 대기 상태가.. 2024. 5. 24. [치즈 만들기]엔유씨 스마트 요거트 메이커 홈메이드 치즈 만들기 도전!!! 1) 우유 800m. 레몬즙(또는 식초) 50~60m을 준비한다. 2) 용기에 800ml 우유와 레몬즙(또는 식초) 50~60ml을 넣고 잘 섞는다. 3) 용기에 용기 뚜껑, 용기 손잡이를 체결하고, 본체에 체결된 용기세트를 넣은 후,본체 뚜껑을 닫는다. 4) 전원플러그를 콘센트에 연결한다. - 디스플레이창에 '00'가 켜지며 조리 대기 상태가 된다. 메뉴' 버튼을 4회 눌러 '치즈'를 선택한 후, '전원' 버튼을 2초간 길게 5 누르면 조리가 시작된다 5) 6시간 후 조리가 완료되면 본체에 있는 용기 세트를 꺼내어 통째로 냉장실에 넣고 약 3시간 동안 숙성 및 응고시킨다. 6) 다른 용기에 치즈망을 넣고, 숙성이 완료된 소프트 치즈를 천천히 붓는다. 그 치즈를 붓기 전,.. 2024. 5. 22. [요거트 만들기]NUC엔유씨 스마트 요거트 메이커 집들이 선물로NUC 엔유씨 스마트 요거트 메이커를 받았다1. 요거트2. 치즈3. 과실주4. 효소5. 식초6. 피클7. 청국장이렇게 다양한 것들은 만들어 주는 신통방통이!!I received a NUC (New Ultimate Creation) Smart Yogurt Maker as a housewarming gift. It's such a versatile appliance that can make yogurt, cheese, fruit juice, enzymes, vinegar, pickles, and even doenjang (Korean fermented soybean paste) 1. 요거트yogurt 1) 바나나키위 그릭요거트 Banana Kiwi Greek Yogurt2) 라즈베리블루베리 그.. 2024. 5. 21. 이전 1 다음 320x100
