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요리_cooking/Felicia Restaurante

[자두쨈 만들기]

by Felicia 2024. 7. 16.

쨈만드는과정
1. 우선ㆍ빨갛게익은자두만ㆍ선별
2. 칼로ㆍ씨만빼고ㆍ자두살만잘라냄
3. 자두살ㆍ잘라낸것ㆍ솥에넣어끓임
4.  건더기는ㆍ걸러내고ㆍ다시끓임
5.  바닥에서타지않도록저으며졸임
6.  수분이반으로ㆍ줄때까지졸임
7.   반이상줄으면ㆍ동량
      설탕넣어졸임

드디어 완성

♡. 반드시사랑과정성담아
      약한불에저어준다
♡  예쁜색이나면ㆍ
      불끄고10분저어줌
       끓인물에소독한병에ᆢ뜨거운
       쨈그대로ㆍ담아서ㆍ식힌다

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